Gros plan sur un robinet en acier inoxydable moderne versant de l'eau claire.

Rennes : l’eau du champ au robinet à Quincé, à prix libre

La Ferme de Quincé ouvre ses portes pour une journée entre agriculture, alimentation locale et musique. « La Confédération paysanne à Quincé : l’eau, du champ au robinet ! » se tiendra dimanche 13 septembre 2026, de 12 h à 20 h, au lieu-dit Le Haut Quincé, à Rennes. L’événement est ouvert à tous, avec une entrée à prix libre reversée intégralement à la Confédération paysanne 35.

Organisée par la Confédération paysanne 35 et le Collectif 35 Volts, cette rencontre doit permettre d’examiner une question très concrète : l’influence des pratiques agricoles sur l’eau potable et la place de l’agriculture paysanne dans la préservation de cette ressource. D’après le programme publié par Dimanche à Rennes, conférences, balade historique, contes, restauration paysanne et DJ set rythmeront l’après-midi.

Des galettes paysannes avant la balade historique

La journée commencera de 12 h à 14 h autour de galettes préparées avec des produits issus de fermes et de producteurs locaux. Deux formules sont proposées à 10 € : une galette-saucisse avec compotée d’oignons et pickles de moutarde, ainsi qu’une formule végétarienne ou végane composée de garnitures au choix. Chaque formule est accompagnée d’un bol de pommes de terre mayonnaise et de salade.

La liste annoncée réunit notamment de la farine de sarrasin de Bain-de-Bretagne, des saucisses produites à Saint-Pern, des légumes cultivés à Rennes, des champignons de Pacé, des œufs de Chavagne et du fromage de Betton. Le prix du repas est distinct de l’entrée à prix libre.

À 14 h, Leïla Morvan conduira la balade « Les fermes de Quincé, retour aux sources ! ». Cette restitution s’appuie sur ses recherches consacrées à la vie dans les fermes autour de Rennes aux XIXe et XXe siècles, menées à partir d’archives et de témoignages recueillis lors de son accueil à Quincé par le Collectif 35 Volts. Une inscription préalable est annoncée pour cette balade sur la billetterie indiquée par l’organisation.

Rennes : l’eau du champ au robinet à Quincé, à prix libre

L’eau potable au cœur de la table ronde de 15 h

Le rendez-vous central de l’après-midi débutera à 15 h. La table ronde portera sur les effets des pratiques agricoles sur l’eau potable, avec Eau & Rivières de Bretagne, Eau du Bassin Rennais, la Confédération paysanne et Printemps Bruyant.

Le programme associe ainsi la question de l’eau à des choix agricoles observables depuis les champs jusqu’au robinet. Le format annoncé est celui d’un temps d’échange, dans le cadre d’une journée mêlant sensibilisation et rencontre avec les organisations présentes.

À 16 h, des contes autour de la nature seront proposés aux petits comme aux grands. La programmation musicale prendra ensuite le relais à partir de 16 h 30, avec un DJ set groove hip-hop d’Elestre, prévu pour terminer l’après-midi en musique.

Des stands associatifs pendant toute l’après-midi

Plusieurs structures resteront présentes sur le site au fil de la journée. Le public pourra retrouver les stands de la Confédération paysanne, de son groupe jeunes et des Ami·es de la Conf, ainsi que ceux d’Eau & Rivières de Bretagne et de Terre de Liens.

Rennes : l’eau du champ au robinet à Quincé, à prix libre

Le groupe jeunes proposera notamment des crêpes et de la sérigraphie, tandis que la Confédération paysanne mettra à disposition de la documentation et des articles de soutien. Cette présence continue permet de découvrir les activités des associations en dehors des horaires fixes de la balade, de la table ronde et des spectacles.

Venir à la Ferme de Quincé sans emprunter le chemin en voiture

La Ferme de Quincé se trouve lieu-dit Le Haut Quincé, 35000 Rennes, dans le secteur de Beauregard. Le chemin du Haut Quincé sera interdit aux voitures : l’organisation recommande donc l’accès à vélo ou en transports en commun.

Depuis Sainte-Anne, le trajet annoncé prend environ 15 minutes à vélo. Il faut compter 10 minutes à vélo depuis l’université de Villejean, ou 5 minutes à vélo et 15 minutes à pied depuis Le Cadran.

Trois possibilités sont indiquées en bus :

  • ligne C4, arrêt Dulac ;
  • ligne 12, arrêt Mandela ;
  • lignes 52 et 68, arrêt Robiquette.

L’entrée reste à prix libre pendant toute la plage d’ouverture, de 12 h à 20 h. Les personnes souhaitant participer à la balade historique de 14 h doivent, elles, passer par l’inscription spécifique annoncée par les organisateurs.

Informations pratiques

Source: Dimanche à Rennes Events

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